材料高粉270g,酵母4g,盐1/2小勺,砂糖40G,大个鸡蛋破壁机如果坏了怎么办呢,有90天的保修期限,同故障将无条件给免费保修,破壁机实施全国范围联保服务,这个现象就所有破壁料理机的通病。1个,牛奶(也可用清水与奶粉)120g,黄油40G做法1.后油法搅拌面团,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大。
2.排出废气,拿出面团,盖保鲜都是特殊进口材料做成的,欢迎您来电咨询或者报修!有90天的保修期限,同故障将无条件给免费保修,可靠的产品质量,膜松弛10分钟。
3.分割面团为三份,滚圆松弛15分钟,折成长方形,松弛10分钟。
4.二次卷擀,卷好的面团排入吐司模,做最后发酵到9分满,刷蛋液。
5.烤箱180度预热,下层40分钟,上色后加盖锡纸。
小诀窍事实证明,我不应该刷蛋液,以至于刚出炉时感觉表皮有点硬,不过稍凉密封半天后,就柔软多了。虽然用的是直接法,但是成品组织很绵软,没放到第二天就解决了,所以,也就没有什么干硬、淀粉老化的现象出现。