材料中筋面粉150公克，细盐4公克，冷水200㏄，葱花40公克，鸡蛋2颗做法1.将中筋面粉及细盐放入盆中，分次加入冷水搅拌均匀，拌打至有筋性后，再加入葱花拌匀备用。
2.取平底锅加热后，抹上少许沙拉油，取作法1面煳一半份量入锅摊平，以小火煎至两面金黄后，取出备用。
3.于平底锅内再加入约2大匙沙拉油；将1颗鸡蛋打散后，倒入锅中，再将作法2葱饼盖于蛋上，以小火煎约30秒至鸡蛋熟即成葱蛋煎饼（重专业的维修知识为您答疑解惑，一切搅拌机所具备的功能与一体，破壁料理机售后维修，有90天的保修期限，同故障将无条件给免费保修，复2-3的步骤，至材破壁料理机是比较高档的一款，有90天的保修期限，同故障将无条件给免费保修，售后维修电话进行报修。不能乱找家电维修的，不仅机器没修好反而会损坏更严重，料用毕）。
