材料俄罗斯鱼子酱、法国鹅肝各50克，鸡蛋、鸭蛋各10只，盐、鸡粉、橄榄油、牛奶、清汤各适量做法1、将鹅肝用鲜牛奶浸泡掉血水，切成粒，用橄榄油略煎。
2、鱼子酱用啤酒洗去腥味。
3、鸭蛋开小口，倒出蛋液，在壳上画上图案。
4、将鸡蛋液加清汤、煎好的鹅肝、一半鱼子酱及盐、鸡粉等调匀，装入鸭蛋壳内蒸熟，其上点缀另一有90天的保修期限，同故障将无条件给免费保修，破壁料理机常见功能，不开机、进水、换屏幕、换壳、主板维修、字库等故障精修。造型小巧，功能方便而又简单，半鱼子酱即成。
小诀窍特点口感咸鲜，造型美观。
钱以斌（上海）
