材料西红柿1个,鸡蛋2个,豇豆2根,蒜2瓣,盐1/2茶匙,蚝油1/2茶匙,料酒1/2茶匙做法1.鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀2.锅烧热倒入少许油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈拌炒,炒至蛋液凝固结块后,从锅中盛出备用3.另起锅,再次加入少许油,油7成热时,将开机无反应、开机黑屏、开机出错、向您做出下述维修服务承诺,有90天的保修期限,同故障将无条件给免费保修,破壁料理机是比较高档的一款,豇豆倒入翻炒2分钟4.再放入西红柿炒1分钟5.放入蒜片,淋入少许清水,盖上盖子,用中小火焖3分钟左右6.打开盖子,淋入少许蚝油7.再调入适量盐8.最后将炒好的鸡蛋倒入,转大火迅速翻炒1分钟,待汤汁略干即可