材料虾仁120公克，鸡蛋3颗，葱1根，白饭1碗，盐1/2小匙，水3大售后维修点在哪，质保期内存在质量问题，不识别，加电异响，滴滴响，磁头损坏维修。有90天的保修期限，同故障将无条件给免费保修，匙，盐少许，太白粉1大匙，米酒1小匙做法1.白饭盛入大碗中，备用。
2.虾仁背部划开、去肠泥后洗净，放入所有腌料中拌匀，腌渍约5分钟，再放入滚水中汆烫熟，捞起沥干水分，备用。
3.鸡蛋打散、葱切成葱花，与作法2的虾仁及所有调味料一起拌匀，备用。
4.热锅，加入适量沙拉油，倒入作法3入锅，以大火快速炒至蛋液凝固即熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。
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